Nobu ha vuelto
El chef Nobuyuki Matsuhisa, reconocido por su fusión entre tradición japonesa e ingredientes andinos, tras siete años regresó a nuestro país para presentar el libro Dioses de la cocina del Perú, un esfuerzo editorial que reúne el aporte de 40 reconocidos cocineros peruanos. Nobu, como todos lo conocen, ofreció también una cena en cinco tiempos en los Delfines Hotel & Casino. Parte de los fondos recaudados fueron en beneficio de la Fundación Sembrando, que dirige Pilar Nores.