República sabrosa
La gastronomía de la Europa central llegó al Meliá Lima Hotel gracias al festival Sabores de la República Checa, a cargo del chef Martin Novak. Una cocina rica y poco difundida, que el público local pudo disfrutar en platos como el gulash de pilsen con knedlik de tocino, las crepas de papa checa y el exquisito solomillo a la crema. Días después, el hotel organizó un desayuno para presentar tanta riqueza culinaria a un grupo de empresas invitadas, entre las que destacaron Mundo Travel, Carrusel, Destinos Mundiales, Iberojet, Lima Reps y Travel Visión.